سرخ دال کو کیسے کھائیں: ایک صحت مند انتخاب جو غذائیت سے بھرپور اور مزیدار دونوں ہے
حالیہ برسوں میں ، ان کی بھرپور غذائیت کی قیمت اور کھانا پکانے کے مختلف طریقوں کی وجہ سے سرخ دال صحت مند غذا میں ایک گرما گرم موضوع بن چکی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو سرخ دال کھانے کے مختلف طریقوں ، ان کی غذائیت کی قیمت اور مماثل تجاویز کے مختلف طریقوں سے تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، جس سے آپ کو اس صحت مند اجزا کو آسانی سے غیر مقفل کرنے میں مدد ملے گی۔
1. سرخ دال کی غذائیت کی قیمت

سرخ دال پلانٹ پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے اور غذائی ریشہ ، بی وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہے۔ یہاں کلیدی غذائی اجزاء فی 100 گرام سرخ دال ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| پروٹین | تقریبا 25 25 گرام |
| غذائی ریشہ | تقریبا 11 گرام |
| آئرن | تقریبا 6.6 ملی گرام |
| فولک ایسڈ | تقریبا 181 مائکروگرام |
2. سرخ دال کھانے کے عام طریقے
1.سرخ دال کا سوپ: اسٹیوڈ ہونے کے بعد سرخ دال کی نرم ساخت ہوتی ہے۔ وہ پیٹ کو پانی کا سوپ بنانے کے لئے ٹماٹر ، گاجر اور دیگر سبزیوں کے ساتھ جوڑا بنانے کے لئے موزوں ہیں۔ "بحیرہ روم کے سرخ دال کا سوپ" نسخہ جو حال ہی میں سوشل پلیٹ فارمز پر مقبول ہوا ہے اس کی کم چربی اور اعلی پروٹین کی خصوصیات کے لئے وسیع پیمانے پر تعریف کی گئی ہے۔
2.سرخ دال کی سالن: ہندوستانی طرز کے سرخ دال کی سالن (دال) ایک مقبول نسخہ ہے۔ سرخ دال کو ہلدی اور زیرہ جیسے مصالحے کے ساتھ ابال دیا جاتا ہے اور چاول یا نان کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
3.سرخ دال کا ترکاریاں: ایک بار پکی ہوئی سرخ دال ٹھنڈا ہوجاتی ہے ، موسم گرما کے سلاد کے لئے ککڑی ، چیری ٹماٹر اور لیموں کا رس شامل کریں۔ فٹنس بلاگرز کو پٹھوں کی تعمیر اور چربی کھونے کے ل a کھانے کے طور پر اس کی سفارش کی جاتی ہے۔
4.سرخ دال کی پوری: ہموس بنانے کے مترادف ، سرخ دال کو توڑنے اور زیتون کا تیل اور بنا ہوا لہسن ڈالنے ، اور روٹی یا سبزیوں کی لاٹھیوں کے ساتھ پیش کریں۔
3. انٹرنیٹ پر ریڈ دال کی مشہور ترکیبیں تجویز کردہ
| ہدایت نام | بنیادی اجزاء | ہیٹ انڈیکس (آخری 10 دن) |
|---|---|---|
| ٹماٹر ریڈ دال سٹو | سرخ دال ، ٹماٹر ، پیاز | ★★★★ ☆ |
| ناریل سرخ دال کی سالن | سرخ دال ، ناریل کا دودھ ، سالن پاؤڈر | ★★★★ اگرچہ |
| ریڈ دال انرجی کیک | سرخ دال کی پوری ، جئ ، انڈے | ★★یش ☆☆ |
4. سرخ دال کھانے کے لئے احتیاطی تدابیر
1.پیشگی بھگو دیں: کھانا پکانے کے وقت کو کم کرنے اور ہاضمہ اور جذب کی شرح کو بہتر بنانے کے ل 2 2 گھنٹے سے زیادہ بھگنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.اناج کے ساتھ خدمت کریں: پروٹین کے استعمال کو بہتر بنانے کے ل it اسے چاول یا پوری گندم کی روٹی کے ساتھ کھائیں۔
3.الرجی کے نکات: لوگوں کی ایک چھوٹی سی تعداد سویا سے الرجک ہے ، اور پہلی کوشش کے لئے تھوڑی مقدار میں جانچ کی ضرورت ہے۔
5. حال ہی میں سرخ دال کیوں گرم موضوع بن گئی ہے؟
اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، پچھلے 10 دنوں میں سرخ دال کی تلاش کے حجم میں 35 فیصد اضافہ ہوا ہے ، اس کی بنیادی وجہ مندرجہ ذیل وجوہات ہیں:
- سبزی خور اور ماحول دوست غذا کی مقبولیت ؛
- فٹنس ہجوم نے اعلی پروٹین اجزاء کی طلب میں اضافہ کیا ہے۔
- مختصر ویڈیو پلیٹ فارمز پر ابھرنے والی "10 منٹ کی کوئیک ریڈ دال کی ترکیبیں" کی ایک بڑی تعداد موجود ہے۔
ان کی استعداد اور غذائیت کی کثافت کی وجہ سے جدید صحت مند غذا میں سرخ دال ایک اہم انتخاب بن رہی ہے۔ آج آپ کس قسم کا کھانا آزمانے جارہے ہیں؟
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں