مزیدار سبز مرچ بنانے کا طریقہ
ایک عام جزو کے طور پر ، سبز مرچ میں نہ صرف کرکرا ذائقہ ہوتا ہے ، بلکہ برتنوں میں ایک انوکھا مسالہ دار ذائقہ بھی شامل کرتا ہے۔ حالیہ برسوں میں ، سبز کالی مرچ کی تیاری نے سوشل میڈیا پر بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے ، اور مختلف تخلیقی ترکیبیں ایک کے بعد ایک سامنے آئیں۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات کو یکجا کرے گا تاکہ سبز مرچ پکانے کے ل a طرح طرح کے مزیدار طریقوں کو ترتیب دیا جاسکے ، اور کھانا پکانے کی مہارت میں تیزی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کیا جاسکے۔
1. سبز مرچ کی غذائیت کی قیمت

سبز مرچ وٹامن سی ، کیروٹین اور مختلف معدنیات سے مالا مال ہیں ، اور ان میں اینٹی آکسیڈینٹ اور ہاضمہ اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ ذیل میں سبز مرچ کی اہم غذائیت کی فہرست ہے:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| وٹامن سی | 72 ملی گرام |
| کیروٹین | 340 مائکروگرام |
| غذائی ریشہ | 2.1 گرام |
| پوٹاشیم | 209 ملی گرام |
2. انٹرنیٹ پر سبز مرچ کی سب سے مشہور ترکیبیں کی درجہ بندی
پچھلے 10 دنوں میں تلاش کے اعداد و شمار اور سماجی پلیٹ فارم کے مباحثوں کے مطابق ، سبز مرچ کی سب سے مشہور ترکیبیں مندرجہ ذیل ہیں:
| درجہ بندی | طریقہ نام | حرارت انڈیکس | اہم خصوصیات |
|---|---|---|---|
| 1 | ٹائیگر سبز کالی مرچ | 9.8 | جلد قدرے جلی ہوئی ہے اور ذائقہ نرم اور موم ہے۔ |
| 2 | سبز کالی مرچ بھرے ہوئے گوشت | 9.5 | گوشت اور سبزیوں کا ایک مجموعہ ، مزیدار اور رسیلی |
| 3 | سبز کالی مرچ کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی کٹی ہوئی سور کا گوشت | 9.2 | گھر سے پکی ہوئی فوری پکوان ، کھانا پکانے کا ایک جادوئی آلہ |
| 4 | سرد سبز مرچ کے ٹکڑے | 8.7 | ریفریشنگ اور بھوک لگی ، گرمیوں کے لئے موزوں |
| 5 | سبز کالی مرچ اور آلو کے ٹکڑے | 8.5 | کلاسیکی مجموعہ ، آسان اور آسان بنانے میں |
3. تفصیلی مشق کی سفارشات
1. ٹائیگر کی جلد کی سبز کالی مرچ
اجزاء: 300 گرام سبز کالی مرچ ، 10 گرام بنا ہوا لہسن ، ہلکی سویا ساس کا 15 ملی لیٹر ، بلسامک سرکہ کا 10 ملی لیٹر ، 5 گرام چینی ، اور کھانا پکانے کے تیل کی مناسب مقدار۔
اقدامات:
1) سبز کالی مرچ کو دھوئے ، تنوں کو ہٹا دیں ، اور چاقو سے چپٹا کریں۔
2) ایک پین میں تیل گرم کریں ، سبز کالی مرچ ڈالیں اور کم گرمی پر بھونیں جب تک کہ سطح پر شیر کی جلد کی تشکیل نہ ہو۔
3) بنا ہوا لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ساؤ کریں ، ہلکی سویا چٹنی ، بالسامک سرکہ ، اور چینی ڈالیں۔
4) اچھی طرح ہلچل اور خدمت.
2. گوشت سے بھرے سبز مرچ بھرے ہوئے
اجزاء: 8 سبز مرچ ، 200 گرام بنا ہوا سور کا گوشت ، 1 انڈا ، کٹے ہوئے سبز پیاز کا 10 گرام ، 5 گرام بنا ہوا ادرک ، 10 ملی لیٹر کھانا پکانے والی شراب ، 15 ملی لیٹر ہلکی سویا چٹنی ، اور 5 گرام نشاستے۔
اقدامات:
1) سبز مرچ کے تنوں اور بیجوں کو ہٹا دیں اور اس کی شکل برقرار رکھیں۔
2) کیما بنا ہوا گوشت میں تمام موسموں کو شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
3) گوشت کو سبز مرچوں میں بھرنا ؛
4) جب تک دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں ، بھونیں ، پانی شامل کریں اور 5 منٹ تک ابالیں۔
4. کھانا پکانے کے اشارے
1. جب سبز مرچ خریدتے ہو تو ، روشن سبز رنگ ، ہموار جلد اور مضبوط محسوس والے افراد کا انتخاب کریں۔
2. جب سبز کالی مرچ کو سنبھالتے ہو تو ، آپ اپنے ہاتھوں کو پریشان کرنے سے بچنے کے لئے دستانے پہن سکتے ہیں۔
3۔ وہ لوگ جو مسالہ دار کھانے سے خوفزدہ ہیں وہ سبز مرچ کے اندر سفید فاموں کو دور کرسکتے ہیں ، جو مسالہ دار سطح کو مؤثر طریقے سے کم کرسکتے ہیں۔
4. جب سبز مرچ کو کڑاہی کرتے ہیں تو ، گرمی کافی ہونی چاہئے ، اور ہلچل سے بھوننے سے تیزی سے کرکرا ذائقہ برقرار رہ سکتا ہے۔
5. نیٹیزینز کے ذریعہ تخلیقی کھانے کے طریقوں کا اشتراک
سماجی پلیٹ فارم کے اعداد و شمار کے مطابق ، کھانے کے درج ذیل جدید طریقوں پر حال ہی میں سب سے زیادہ زیر بحث آیا ہے۔
| کھانے کے تخلیقی طریقے | پسند کی تعداد | تبصرے کی تعداد |
|---|---|---|
| سبز مرچ پنیر پکے ہوئے انڈے | 12،000 | 856 |
| سبز مرچ دہی ڈپ | 9800 | 723 |
| سبز مرچ آئس کریم (گہرا کھانا) | 6500 | 1542 |
سبز مرچ کھانے کے لامتناہی طریقے ہیں۔ چاہے یہ روایتی ہو یا جدید کھانا پکانا ، وہ مختلف ذائقوں کو میز پر لا سکتے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں مرتب کردہ یہ طریقے آپ کے کھانے کی تخلیقات کے لئے پریرتا فراہم کرسکتے ہیں ، باورچی خانے میں جاسکتے ہیں اور انہیں آزما سکتے ہیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں